이 와인은 400리터와 1000리터 용량의 오크통에서 숙성진행. 와인은 짙은 루비색을 띠고 있으며, 향은 다층적이고 어두운 숲속 과일 향을 바탕으로 하고 있다. 여기에는 훈제 나무, 말린 자두, 그리고 타임의 흔적도 느낄 수 있음. 맛은 향과 완벽한 조화를 이루며, 긴 여운을 남기는 와인임.